На сайте компании «КРАССАР» вы можете недорого купить концентрированный гранатовый сок 70%. Продукт поставляется с территории Узбекистана и Азербайджана.

Это уникальный природный источник антиоксидантов, защищающих клетки от свободных радикалов. Следовательно, это надёжное средство профилактики онкологии, воспалительных процессов. Также он содержит витамины, минералы, другие вещества, благодаря которым активно применяется не только в пищевой промышленности, но и в фармакологии и косметологии.

В частности, речь идёт о фолиевой кислоте, калии, витаминах С, А, Е. Регулярное употребление сока снижает риск раковых заболеваний, гипертонии, улучшает кровообращение и позитивно отражается на уровне холестерина.

Способы изготовления

Концентрированный гранатовый сок на промышленных предприятиях изготавливается тремя различными способами:

  • Плоды граната в измельчённом виде подвергаются термической обработке при средних температурах – за счёт этого происходит выпаривание лишней жидкости, а все содержащиеся в них полезные вещества полностью сохраняются.
  • Более распространённый и эффективный способ – заморозка плодов. Многие эксперты считают, что таким образом можно избавиться от большего количества воды, чем в предыдущем варианте.
  • Самым эффективным является способ, когда зёрна граната пропускаются через мембрану с отверстиями минимального диаметра – таким способом из концентрата удаляется абсолютно вся вода.

Применение гранатового сока

Концентрат может использоваться в совершенно разных целях:

  • В качестве сырья для изготовления восстановленного сока. При соблюдении правильной технологии восстановления, разница с натуральным практически незаметна.
  • Для производства гранатового вина.
  • Концентрат можно просто развести водой и пить.
  • Гранатовый сок активно применяется в косметических целях.
  • Широкое применение концентрат нашёл в кулинарии.
  • Сок является основой различных медицинских препаратов.
  1. Восстановленный сок – это более экономичная версия полученного напрямую из зёрен. Снижение стоимости обусловлено максимальной простотой производственного процесса. Требуется меньше оборудования, времени и персонала. Концентрированный сок нагревается до температуры в 100 градусов на короткий промежуток времени (обычно не более трёх минут), после чего в него добавляется предварительно очищенная вода и дополнительные ингредиенты, которые каждый производитель подбирает сам. Количество восстанавливаемой жидкости при этом должно быть ровно таким же, как и то, что было выпарено при производстве концентрата.
  2. Производство гранатового вина из концентрата также не требует серьёзных усилий и времени. Обычно концентрат разбавляют очищенной водой в пропорции 1:1 и добавляют сахар – его количество зависит от того, продукт какой крепости планируется получить на выходе. Полученная смесь бродит в течение 20-30 дней в специальной ёмкости, после чего очищается и разливается по бутылкам.
  3. Использование в качестве сиропа. Купить концентрат гораздо выгоднее, чем обычный сок в магазине. Его можно разводить в любых пропорциях по своему усмотрению, что также является плюсом – кто-то не любит слишком сладкие напитки и добавляет побольше воды, а кто-то наоборот предпочитает более насыщенный вкус.
  4. Косметологи нашли самое широкое применение концентрированному гранатовому соку. На его основе создаются маски для лица, омолаживающие кожу, устраняющие морщины и позволяющие избавиться от угрей. Также из него изготавливают весьма эффективные маски для восстановления структуры волос и придания им блеска. Помимо этого, гранатовый сок обладает свойствами, позволяющими защитить ногти от расслоения – он используется для ванночек.
  5. Существует множество вариантов использования концентрата пищевой сфере. В первую очередь следует сказать о широком ассортименте соусов для мяса, рыбы и птицы. Сам сок можно добавлять в маринад для придания будущему блюду пикантной кислинки, в заправку для салатов и т.п. Ещё одно применение – изготовление гранатового сахара, который используется в кондитерском деле.
  6. Концентрированный сок является основой для лекарственных препаратов самого различного направления – для повышения иммунитета организма, укрепления костных тканей и суставов, борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и многого другого.

Поэтому среди наших постоянных оптовых клиентов производители соков и напитков, фармацевтические компании, предприятия пищевой промышленности и косметологические компании из разных стран СНГ. Со многими из них мы сотрудничаем на протяжении не одного года и никаких нареканий по поводу качества поставляемой продукции или сроков доставки за это время не было.

Полезные свойства концентрированного гранатового сока

Благодаря огромному количеству полезных веществ и витаминов, содержащихся в соке граната, он считается едва ли не целебным напитком. По-крайней мере польза от его употребления очевидна. Причём в концентрированном состоянии воздействие этих компонентов усиливается в разы. Содержащиеся в соке соединения легко усваиваются организмом, так что в этом плане он может составить конкуренцию аналогичному комплексу витаминов, синтезированному искусственным путём. Врачи рекомендуют регулярно пить гранатовый сок как для профилактики заболеваний, так и для повышения эффективности лечения в следующих случаях:

  • При простудных заболеваниях. Высокое содержание витамина С способствует повышению сопротивляемости организма вирусной инфекции. Помимо этого, сок оказывает жаропонижающий и антисептический эффекты.
  • В концентрированном гранатовом соке содержится калий, оказывающий положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, поэтому его рекомендуют при заболеваниях подобного типа.
  • Наличие в составе фолацина и танинов является причиной, по которой сок граната чрезвычайно эффективен при расстройствах желудка.
  • При заболеваниях печени – выводится желчь и при этом никакого негативного воздействия на организм не оказывается. В отличие от лекарственных препаратов с аналогичными свойствами, гранатовый сок действует мягко.
  • Регулярное употребление сока оказывает благотворное влияние на истощённый длительной борьбой с серьёзными заболеваниями организм. В нём содержится несколько видов сахара и большое количество питательных веществ, которые очень легко усваиваются.
  • При беременности. В концентрированном соке присутствует большое количество фолиевой кислоты, которая способствует развитию плода.
  • Многие врачи назначают курсы приёма гранатового сока больным малокровием, причём не как дополнение к какому-либо препарату, а как самостоятельное средство. Концентрированный сок разводят с водой в пропорции 1:1 и пьют 3 раза в день.
  • Высокое содержание антиоксидантов позволяют снизить темпы процесса старения.

Помимо этого, недавно проведённое учёными из США исследование показало, что употребление гранатового сока на постоянной основе замедляет образование раковых клеток. В связи с этим некоторые врачи рекомендуют его своим пациентам.

Преимущества сотрудничества

На нашем сайте есть возможность заказать продукцию по доступной цене с доставкой не только по России, но и в города и регионы СНГ. Поставки организуются быстро, соблюдаются все технологии транспортировки пищевых продуктов. Имеются заключения экспертов о качестве, сертифицирующие документы, бумаги, разрешающие продажу на территории нашей страны.

При осуществлении доставки концентрированного гранатового сока за пределы Российской Федерации, мы прилагаем к товару все необходимые сопроводительные документы, так что никаких проблем с прохождением таможни и реализацией или использованием концентрата в качестве сырья в вашей стране не возникнет.

Вы можете заказать любые объёмы поставок, гарантированно получив высокое качество товара и отличное обслуживание. Заинтересованы в долгосрочной работе с отечественными и зарубежными компаниями. Поставки осуществляются оперативно, в соответствии с условиями договора.

Если вы планируете купить партию продукции, и у вас возникли вопросы, специалисты компании всегда готовы ответить на них оперативно, компетентно и доброжелательно. Мы гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту, так как для нас важнее всего удовлетворение Ваших потребностей.